Sabtu, 21 Mei 2011

Menikmati Sajian Bangsawan di Istana Samwon

Di restoran ini Anda akan menikmati Korea melalui cita rasa masakan. Selain itu suasana kerajaan Korea masa lalu pun akan memanjakan mata Anda.
Fri, 13 May 2011
Suasana khas a la istana Korea akan langsung membuat Anda takjub begitu masuk Samwon House. Ruang didominasi warna merah dan hijau, lengkap dengan dekorasi khas Korea. Sebuah lukisan besar yang menggambarkan taman sebuah istana tergantung di salah satu sisi dindingnya.

Di tengah ruangan berjejer kursi dan meja yang disesuaikan dengan interior bernuansa istana Korea. Namun jika pengunjung ingin lebih bersantai saat menikmati menu-menu khas, mereka bisa memilih tempat duduk model tatami, dimana pengunjung harus melepas alas kakinya sehingga bisa duduk bebas di lantai.

Tak cuma itu, jika ingin nuansa yang lebih mewah, pengunjung bisa juga memilih ruang VIP. Nuansa istana Korea semakin terasa. Selain hiasan yang ditampilkan lebih mewah, di ruang ini pengunjung bisa mendapat privasi bersama teman atau keluarga.

Nah, kini tinggal menikmati menu Korea. Pengunjung akan disuguhi makanan pembuka, seperti Ocha, makanan kecil yang dibuat dari jagung dan sejenis gandum yang dibakar. Ada pula aneka Pancan, hidangan ringan lain yang disuguhkan berbeda-beda tiap minggunya.

Setelah itu cobalah menu-menu utamanya. Semuanya disajikan secara tradisional dengan bahan yang diimpor pula. Sebut saja menu barbeque (Gogi gui) yang berbahan dasar sapi impor dari Amerika Serikat, Sup Jeongol, sup dan mi (Tang dan Guksu).

Sup Jeongol merupakan makanan yang hampir selalu ada di meja para bangsawan Korea. Selain itu ada pula Bibimbap, nasi putih yang disajikan bersama sayuran, daging, dan telur yang diletakkan dalam mangkuk batu panas dan kemudian diaduk dengan saus khusus.

Agar nuansa istana Korea semakin lengkap, jangan lewatkan minuman khas beralkohol yang didatangkan dari Korea, seperti Chamisul, Bok Bun Ja, atau Chum Churum.
Tak perlu khawatir soal harga. Semua menu asli Korea ini relatif terjangkau. Harganya mulai dari Rp 55.000 –Rp 180.000 per porsi. Pengunjung bisa menikmati nuansa istana sekaligus menu asli tradisional Korea.


Rumpu Laut Cegah Kelebihan Lemak

Makanan dari rumput laut menjadi santapan harian masyarakat Korea. Bahan ini diawetkan dalam bentuk kering yang mudah diproses bila diperlukan sewaktu

Banyak pecinta makanan Korea dan Jepang yang sangat meyukai jenis makanan ini. Rasanya tak lengkap jika menu yang satu ini tak ada di atas meja.

Rumput laut. Ya... bahan ini sangat berlimpah di kedua negara itu. Saking banyaknya, lahir berbagai menu dan cara mengolah hasil laut yang satu ini.

Orang Korea dan Jepang menyebutnya sebagai wakabe. Selain dimasak, wakabe juga banyak dijual dalam keadaan kering yang dikemas dalam wadah plastik. Jika akan digunakan maka wakabe akan direndam dalam air panas hingga mengembang dan lunak. Setelah itu dijadikan campuran menu masakan.

Beberapa studi meyebutkan bahwa wakabe mempunyai beberapa manfaat kesehatan, seperti mencegah hiperlipidemia (kelebihan lemak) dan dapat menurunkan tekanan darah. Adanya kandungan serat makanan dan beberapa jenis mineral menyebabkan wakabe memiliki manfaat yang bagus untuk tubuh.

Cara terbaik untuk mengoptimalkan khasiat wakabe adalah mengkonsumsinya setiap hari dalam jumlah yang cukup. Selain itu efek lain mengkonsumsi wakabe adalah meningkatkan asupan serat makanan, sehingga metabolisme tubuh yang baik akan terjaga.

Si Danbo yang Pandai Bergaya

Boneka yang satu ini bukan sembarang boneka, lho. Ia punya kemampuan untuk membantu fotografer profesional.

Bentuknya cukup kecil, dengan tinggi sekitar 8 cm saja dan terbuat dari karton. Kepalanya berbentuk kotak, dilengkapi mata dan mulut. Bagian tubuhnya lebih ramping dibandingkan kepala. Ia mempunyai tubuh, kaki, dan tangan. Sepintas seperti boneka biasa. Tapi jika Anda teliti lebih jauh, boneka yang bernama Danbo (kependekan dari DanBoard) ini bisa digayakan dengan berbagai pose. Makanya para fotografer yang sering memotret model, sering menggunakan si Danbo untuk mengarahkan gaya.

Danbo merupakan kreasi Azuma Kiyohiko, komikus terkenal serial manga Yotsuba. Produk ini kemudian dibuat oleh Pin Times dan didistribusikan ke seluruh dunia, termasuk Indonesia. Pose-posenya yang luwes merupakan hasil dari teknologi tinggi yang diterapkan pada setiap produk Danbo. Maka tak heran jika si Danbo ini sangat pandai bergaya.

Sebenarnya si Danbo ini tak hanya ditujukan kepada fotografer, lho. Para pecinta figur-figur unik juga bisa mengoleksinya. Maka jangan lewatkan kesempatan promo terbatas ini. Sebab Anda bisa mendapatkan paket DanBoard setengah harga, dari harga sebelumnya yang Rp 298.000!

Tinta Cumi-cumi Jadi Obat Kanker..

Makanan laut jenis cumi-cumi sangat populer di kalangan para pecinta seafood. Teksturnya yang kenyal dan lembut cocok untuk berbagai jenis masakan, seperti goreng tepung, bumbu saus Padang, saus mentega, hingga digoreng kering biasa.

Indonesia sendiri merupakan negara bahari yang sangat lekat dengan hasil cumi-cuminya yang berlimpah. Sangat terbuka peluang untuk melakukan ekspor hasil laut yang satu ini, karena penduduk dunia pun menyukainya.

Semua bagian tubuh cumi-cumi relatif bisa dimakan. Mungkin bagi sebagian orang, bagian sungutnya perlu dibuang. Walau banyak juga yang tak menolaknya. Satu-satunya bagian tubuh cumi-cumi yang pasti dibuang adalah tintanya, karena tidak berguna untuk menambah cita rasa kuliner.

Namun jangan salah, ternyata tinta cumi-cumi punya manfaat medis yang luar biasa. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Hiroki University Jepang, tinta cumi-cumi bisa mengaktifkan sel darah putih untuk memerangi tumor. Penelitian ini dilakukan pada 15 ekor tikus yang mengidap penyakit tumor ganas. Tikus itu diberikan suntikan tiga dosis cairan tinta cumi-cumi. Ternyata hanya tiga tikus yang mati, sisanya tetap hidup. Sebagai perbandingan, 15 ekor tikus lainnya yang juga mengidap penyakit yang sama tidak diberikan suntikan cairan tinta cumi-cumi dan semuanya mati dalam jangka waktu tiga minggu.

Penelitian ini diakui harus dilanjutkan agar hasilnya valid. Selain itu tak tertutup kemungkinan juga bahwa tinta cumi-cumi bisa bermanfaat lain, selain melawan tumor. Namun yang pasti, bahan yang biasa dibuang dan tak dikonsumsi ini memiliki manfaat yang berguna bagi dunia medis.



Cara Menghilangkan Sakit Kepala

TAK selamanya meredakan sakit kepala dengan mengandalkan obat. Bila terlalu sering, tubuh akan menjadi resistan sehingga akan membutuhkan obat dengan dosis yang lebih tinggi lagi.

Padahal, menyingkirkan nyeri di kepala dapat dilakukan dengan cara alami. Pencegahannya dengan memperbanyak makan buah dan sayur. Pengobatannya dapat dilakukan dengan cara-cara berikut:

a. Tidur siang
Cobalah untuk tidur siang sebentar saja untuk mengurangi rasa nyeri yang terasa. Namun, jangan sampai malah kebablasan. Terlalu lama tidur justru akan memperparah sakit kepala Anda. Cobalah tidur siang di sela-sela aktivitas selama 15-30 menit.

b. Latihan pernapasan
Saat sakit kepala muncul, ambil napas dalam-dalam. Tarik dan keluarkan kembali napas secara perlahan. Gerakan sederhana ini bisa membuat tubuh dan kepala merasa lebih nyaman dengan rasa nyeri yang berkurang.

c. Pijat kepala
Pijat memang dikenal ampuh dan efektif menyembuhkan sakit kepala. Pijat kening Anda menggunakan jari dengan gerakan memutar secara perlahan. Juga coba tekan dengan lembut dahi Anda dengan jari-jari.

d. Aromaterapi
Menghirup minyak aromatic tak hanya dapat meredakan sakit kepala, tapi juga bisa memperbaiki suasana hati Anda. Coba hirup minyak atsiri beraroma lavender, kayu cendana, dan vanila yang bermanfaat menyingkirkan stress. (MI/***)


Waspada !! Orang Kurang Brependidikan itu Cepat Tua Lho

REPUBLIKA.CO.ID,LONDON - Orang yang kurang berpendidikan itu cenderung menua lebih cepat. Demikian menurut sebuah penelitian di Inggris yang mencakup 400 wanita dan pria.
Bukti DNA memperlihatkan sel penuaan lebih sempurna di orang dewasa yang tidak punya kualifikasi pendidikan dibandingkan dengan mereka yang punya gelar sarjana. Hasil penelitian ini dipublikasikan di jurnal kesehatan Brain, Behaviour and Immunity.

Para peneliti berpikir pendidikan akan membuat orang hidup lebih sehat. Yayasan Jantung Inggris mengatakan penelitian yang dilakukan di London ini memperkuat perlunya usaha untuk mengatasi masalah kesenjangan sosial. Hubungan antara kesehatan dan status ekonomi sosial itu muncul dengan jelas lewat hasil penelitian ini.

Mereka yang miskin itu cenderung merokok, kurang berolahraga dan kurang punya akses untuk mendapatkan jaminan kesehatan dibanding mereka yang kaya. Selain itu, latar belakang pendidikan cenderung menjadi faktor penentu yang bisa mempengaruhi kondisi kesehatan mereka dalam jangka panjang. Hal ini disebabkan karena latar belakang pendidikan membantu orang mengambil keputusan yang lebih bagus terkait kondisi kesehatan mereka.

Andrew Steptoe, profesor dari University College London yang menggusung penelitian ini, mengatakan bahwa pendidikan adalah pertanda status sosial yang orang dapatkan dalam awal hidupnya. ''Penelitian kami menunjukan kondisi status sosial yang rendah itu mempercepat tumbuhnya sel penuaan,'' katanya.
Tim peneliti Professor Stetoe mengambil sampel darah dari lebih 400 orang dewasa berumur antara 53 dan 75 tahun.


Sepuluh Cara Berhemat..

Ada sepuluh ide untuk melakukan penghematan dengan cara sederhana, yang mudah dilakukan tanpa harus menjadi pelit.

1. Bawa air minum
Membeli air minum dalam kemasan tak hanya menambah sampah plastik tapi juga memboroskan uang. Bayangkan, jika dalam sehari Anda membeli sebotol air minum dengan harga Rp 3000, dalam sebulan Anda menghabiskan Rp 90 ribu. Sebagai gantinya, belilah botol minum sendiri — yang bisa diisi ulang.
 
2. Membawa daftar belanjaan
Buatlah daftar belanjaan sebelum pergi berbelanja ke toko. Pastikan daftar Anda hanya berisikan barang-barang yang memang Anda butuhkan. Hanya barang yang masuk daftar yang boleh dibeli, lainnya tidak.

3. Berjalan kaki lebih sering
Cobalah jalan kaki jika tujuan Anda cukup dekat. Kurangi ketergantungan terhadap kendaraan pribadi dan gunakan kendaraan umum. Anda juga bisa mencoba memberi tumpangan dengan teman yang searah. Informasinya bisa didapat melalui beberapa komunitas yang  berbagi kendaraan seperti www.nebeng.com.

4. Manfaatkan perpustakaan
Anda tidak perlu senantiasa membeli buku baru. Kunjungilah perpustakaan untuk mencari buku yang diperlukan.

5. Kurangi makan di luar
Usahakan memasak dan membawa bekal makan siang untuk di kantor. Memasak akan menghemat banyak biaya dibandingkan selalu makan di luar.

6.Jauhi ATM asing
Menarik uang dari bank selain bank Anda bisa menyebabkan pemotongan uang dari rekening. Jumlahnya bervariasi mulai dari Rp 3000 hingga Rp 20 ribu. Nilai ini nampaknya kecil, tapi bayangkan jumlah totalnya jika sering dilakukan.

7. Membuat kopi sendiri
Daripada membeli kopi mahal di kafe, lebih baik minum kopi buatan sendiri. Sedikit-sedikit mengirit lama-lama jadi bukit.

8. Kurangi ke mal
Jalan-jalan ke mal bisa mendatangkan banyak godaan untuk membeli barang secara impulsif. Maka itu, lebih baik habiskan waktu libur dengan piknik ke taman atau museum.

9. Manfaatkan kartu diskon
Beberapa toko menawarkan diskon bagi pelanggan yang punya kartu anggota. Manfaatkan hal ini dengan bijak. Awas, ini berbeda dengan membeli barang diskon yang sebenarnya tidak dibutuhkan.

10. Daur ulang
Kreatiflah: ada banyak ide yang bisa dilakukan untuk mendaur ulang barang yang tak digunakan lagi. Misalnya, memadukan pakaian lama dengan baju lain sehingga menjadi lebih menarik.